穷鬼腌辣椒，下饭拌面配粥无敌搭配，你值得学会！
穷鬼腌辣椒，下饭神器！拌面配粥，一吃就停不下来！
辣椒便宜又香，随手一腌，秒变拌饭拌面的绝配！今天就教大家做这道简单又开胃的腌辣椒，方法超简单，新手零失败！
首先，准备一些新鲜辣椒，喜欢重口味的可以用小米辣，稍微温和点的可以选二荆条。把辣椒洗净晾干，然后切碎（怕手辣可以戴手套）。再准备一点蒜末，加上适量的盐、糖、醋拌匀，喜欢重口味的还可以加点酱油或者生抽。搅拌均匀后，装进干净的玻璃罐，放冰箱腌制一天，就能吃啦！
腌好的辣椒酸辣带劲，拌面条、拌米饭、夹馒头，甚至吃火锅都能搭配，简直是“穷鬼快乐源泉”！关键是成本低、做法简单、放半个月都不坏，超级实用！
想吃香辣下饭的小伙伴赶紧试试吧！喜欢我的美食分享，记得点赞、关注哦！你还喜欢哪些腌菜？评论区聊聊吧！
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