-1 кг болгарского перца
-1 головка чеснока
Рассол:
-литр воды
-1 ст.л соли
-2 ст.л сахара
-4 ст.л уксуса 9%
-8 ст.л подсолнечного масла
-3 зубчика чеснока
-15-20 шт горошка
-лавровый лист
Маринованая капуста-https://youtu.be/rZFI-Ky_bt8?si=EpJyancaQVNUTCbg
Квашеная капуста-https://youtu.be/DGu5EfkLXMo?si=kWoB5Sj8PgTZG3Zp
Мой дзен:
https://dzen.ru/id/66d2f8319b5c2c01b53316cc