ข้าวเกรียบปากหม้อ ไส้ไม่แข็ง แป้งนุ่มเด้ง ทำขนมไทยง่ายๆ กับ แม่โอ๋

ส่วนผสมไส้ -กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ -รากผักชี 3 ราก -พริกไทยขาว 1/2 ช้อนชา -หอมแดงสับ 150 กรัม -ไชโป้เค็ม 200 กรัม -หมูติดมัน 200 กรัม -น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม -น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมแป้ง -แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม -แป้งมันสำปะหลัง 100 กรัม -แป้งท้าวยายม่อม 59 กรัม -กะทิ 50 กรัม -น้ำเปล่า 550 กรัม(ส่วนที่ 1) -น้ำเปล่า 50 กรัม -น้ำอัญชัน 50 กรัม ส่วนผสมกะทิราด -กะทิ 450 กรัม -เกลือป่น 1/2 ช้อนชา