3 اكواب طحين نصف كوب ماء نصف كوب حليب ملعقة كوب سكر ملعقة كوب خميرة فورية ملعقة كوب ممسوحة ملح ملعقة كوب زبدة 2 ملعقة طعام زيت 50 غم زبدة 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعم 2 فص ثوم مبروش رشة ملح كوب جبن موتزاريلا