سلسلة من جوج أشكال موائد رمضانية مليئة بأطباق شهية ومميزة فى المداق

حضري أسهل مائدة رمضان بأفكار وأطباق جد بسيطة متنوعة مع مطبخ أمينة المراكشية مقادير الحريرة: قطاع اللحم حسب الاختيار نص زلافة الشعرية نصف زلافة حمص مفسوخ قبطة قزبورأو معدنوس قبطة كرافص زلافة دقيق القمح الكامل مغربل 3 حبات طماطم مطبوخة ملح حسب الذوق ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة خرقوم 3 عواد قرفة 2 معالق مطيشة مصبرة الملح حسب الذوق ملعقة سمن مالح ملعقة صغيرة شكينجبير بصلة جوج1 مبشورة 2 حبات عظام البقر مقادير حشوة البطبوط 300 جرام الصدر الدجاج ملح حسب الطوق نصف ملعقة خرقوم نصف ملعقة تحميرة بودرة نصف ملعقة فلفل اسود نصف ملعقة شكينجبير راس المعلقة حب الهيل ملعقه ياغورت ملعقه هريسه بطبوط حجم صغير ملعقه عصير ليمون مقادير الكبده 500 غ كبده اي نوع جوج طماطم مبشوره معلقه قزبور ومعدنوس ملعقه قزبور بودره ملعقه صغيره كمون ملعقه فلفل بودره نصف ملعقه فلفل اسود جوج فص ثوم ملعقه كبيره عصير ليمون ملعقه هريسه مقادير التحليه: 140 غ بسكويت جوج اكياس فلون ديال 50 غ لترحليب ملعقه كبيره قهوه سريعه الذوبان 15 جرام كاكاو مور ملعقه سكر خشن 50 جرام نشا ما يعادل اربعه ملاعق 60 جرام الشكلاط WEBVTT Prepare the easiest Ramadan table with very simple and diverse ideas and dishes with Amina's Marrakeshi Kitchen Harira ingredients: - Meat pieces (your choice) - Half a bowl of vermicelli noodles - Half a bowl of soaked chickpeas - A bunch of coriander or parsley - A bunch of celery - A bowl of sifted whole wheat flour - 3 cooked tomatoes - Salt to taste - 1 teaspoon black pepper - 1 teaspoon turmeric - 3 cinnamon sticks - 2 tablespoons preserved tomato paste - Salt to taste - 1 tablespoon salted butter - 1 teaspoon ginger powder - 1-2 grated onions - 2 beef bones Batbout (Moroccan bread) filling ingredients: - 300 grams chicken breast - Salt to taste - Half teaspoon turmeric - Half teaspoon paprika powder - Half teaspoon black pepper - Half teaspoon ginger powder - Pinch of cardamom - 1 tablespoon yogurt - 1 tablespoon harissa paste - Small-sized batbout bread - 1 tablespoon lemon juice Liver ingredients: - 500 g liver (any type) - 2 grated tomatoes - 1 tablespoon chopped coriander and parsley - 1 tablespoon coriander powder - 1 teaspoon cumin - 1 tablespoon paprika powder - Half teaspoon black pepper - 2 cloves of garlic - 1 tablespoon lemon juice - 1 tablespoon harissa paste Dessert ingredients: - 140 g biscuits - 2 packets of vanilla flavor (50 g each) - 1 liter milk - 1 tablespoon instant coffee - 15 grams dark cocoa - 1 tablespoon granulated sugar - 50 grams cornstarch (equivalent to 4 tablespoons) - 60 grams chocolate حضري أسهل مائدة رمضان بأفكار وأطباق جد بسيطة متنوعة مع مطبخ أمينة المراكشية مقادير وصفه الدجاج دجاجه كامله حبه فلفل أحمر 3 الحبات بطاطس ملعقه عصير الليمون ملعقه صغيره قشور الليمون ملعقه كبيره طماطم مصبره 2 معالق ياغورت معلقه صغيره فلفل بودره نصف ملعقه خرقوم نصف معيلقه فلفل اسود نص معلقه شكينجبير 4 حبات هيل ملعقه صغيره قرفه ملح حسب الذوق مقادير شلاظه: علبه مايس الزيتون دوائر نصف قبطه خص طماطم سوريز خياره واحده علبه الطون مقادير لاصوص: ملعقه كبيره عصير ليمون قليل من الفلفل الاسود قليل من الملح ملعقه زيت الزيتون مقادير العصير: 2 جزارات مطبوخين 5 الحبات ليمون 2 حبات الموز علبه ياغورت طبيعي باي نكهه 2 ملاعق عسل مقادير البغرير: 2 اكواب دقيق الفينو ملعقه كبيره خميره حبوب نصف ملعقه سكر خشن 10 غ خميره حلويات قليل من الملح الماء مقادير الحريره: 160 جرام سميده ملعقه نافع ملعقه صغيره كروية ملح حسب الذوق WEBVTT Prepare the easiest Ramadan table with very simple and diverse dish ideas with Amina Marrakshi's kitchen Chicken Recipe Ingredients Whole chicken One red pepper 3 potatoes One tablespoon lemon juice One teaspoon lemon zest One tablespoon canned tomato 2 tablespoons yogurt One teaspoon chili powder Half teaspoon turmeric Half teaspoon black pepper Half teaspoon ginger 4 cardamom pods One teaspoon cinnamon Salt to taste Salad Ingredients: One can of corn Sliced olives Half a head of lettuce Cherry tomatoes One cucumber One can of tuna Sauce Ingredients: One tablespoon lemon juice A little black pepper A little salt One tablespoon olive oil Juice Ingredients: 2 cooked carrots 5 lemons 2 bananas One container of natural yogurt (any flavor) 2 tablespoons honey Baghrir (Moroccan Pancake) Ingredients: 2 cups fine flour One tablespoon granulated yeast Half tablespoon coarse sugar 10g baking yeast A little salt Water Harira (Soup) Ingredients: 160g semolina One tablespoon nafa'a (thickening agent) One teaspoon caraway Salt to taste