Пирожки с капустой в духовке. Рецепт теста и начинки для пирожков.

Воздушные домашние пирожки с капустой в духовке! Пошаговый рецепт. #тесторецепт #пирожки #дрожжевоетесто #рецептдуховка #выпечка Ингредиенты: Для теста: Молоко - 200 мл Вода - 200 мл Сахар - 1 ст.л Сухие дрожжи - 1 ст.л Соль - 1 ст.л Растительное масло - 100 мл Белки яичные - 2 шт. Мука - около 800 г Для начинки: Капуста белокочанная - 1 кг Морковь - 180 г Лук репчатый - 180 г Помидоры - 500 г Масло растительное - 100-150 мл Соль - 0.5 ст.л Сахар - 1 ст.л Черный перец - 0.5 ч.л Укроп - 5-6 веточек Чеснок - 1-2 зубчика Для смазывания пирожков: Желтки яичные - 2 шт. Молоко - 2 ст.л Ingredients: For the dough: Milk - 200 ml Water - 200 ml Sugar - 1 tbsp Dry yeast - 1 tbsp Salt - 1 tbsp Vegetable oil - 100 ml Egg whites - 2 pcs. Flour - about 800 g For the filling: White cabbage - 1 kg Carrots - 180 g Onions - 180 g Tomatoes - 500 g Vegetable oil - 100-150 ml Salt - 0.5 tbsp Sugar - 1 tbsp Black pepper - 0.5 tsp Dill - 5-6 sprigs Garlic - 1-2 cloves For greasing the pies: Egg yolks - 2 pcs. Milk - 2 tbsp САЛАТЫ ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=03n0MidIKJQ&list=PLodwntMinrZ7_xdP9BQub6LD_uf6EhQus&index=1 ВЫПЕЧКА ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=_wGicVEHWPg&list=PLodwntMinrZ47pGTx6rozFAo7TDVzijd9&index=1 БЛЮДА ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=JkFy6wzjtG4&list=PLodwntMinrZ5k0821uP9Z9KCYN9y_IvAz&index=1 СУПЫ ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=MZ3pA0nDtgM&list=PLodwntMinrZ5KVdewdtyFNZANIyzsx9hs&index=1 ЗАКУСКИ ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=m0uOVxxT4Zk&list=PLodwntMinrZ45mfuS10FHGQKr6jayY889&index=1 ХЕ ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=0D2oXvTGZfo&list=PLodwntMinrZ6vDeJwlVkeXJsXSfoLaD3F&index=1 ПРИПРАВЫ, СОУСЫ ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=Ulmciz5fJz0&list=PLodwntMinrZ6sIAaXUMeZvQiWIwdrzdV8&index=1 СОЛЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=jLTyw3yOmAQ&list=PLodwntMinrZ6fezlx1KNbXDELqtg-icVt&index=1 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=TyzLSjtWnzs&list=PLodwntMinrZ4uFXEUSQhFLBPa8Mq0fJ9y&index=1 РАЗНОЕ ➭ • https://www.youtube.com/watch?v=TyzLSjtWnzs&list=PLodwntMinrZ55SSPAa7yFrsAUh0Qen36S&index=1