ひろこぱんのひろこです。
ご視聴ありがとうございます⭐︎
ひろこぱんのぱんは、”pan＝お鍋”のことです。
愛用しているステンレス鍋で、簡単に美味しいお料理を配信しているチャンネルです！
作ってみました！シリーズ、あの手作り高級食パン『妃でみパン』を作ってみた動画です🍞
さてうまくいったでしょうか？笑
とっても美味しかったので、ぜひチャレンジしてもらいたいパンです！
Demiチャンネルさん、とっても参考になるメニューを沢山配信してらっしゃいます！
ぜひチャンネル登録してご視聴ください❗️
➡️Demiチャンネル
「もう買わなくても大丈夫！自分で簡単に作れる高級食パン！妃でみパンの作り方です。」
https://youtu.be/oTuD5-2eoUY
【目次】
00:00 妃でみパンにチャレンジしまーす！
01:01 材料の紹介
01:11 生地を作ります
03:30 一次発酵
04:27 成形します
08:35 二次発酵
08:55 ウォックを予熱
09:35 焼きます
10:33 出来上がり！
11:36 試食♪
【材料】
強力粉 ...350g
砂糖 ...20g
塩 ...小さじ１
ドライイースト...小さじ２
油 ...50cc
浄水 …230cc前後
バター ...適量 (型に塗る)
※ガス火で空焚きする調理方法は、メーカー推奨の使い方ではありません。
変形したりする恐れがあるそうなので、作る際はくれぐれも自己責任で行って下さい。
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Editor: hiroko
Thumbnail: Kumiko Takamatsu
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◆ひろこぱん
食育活動として、日常の食事で同じ献立でも調理器具や調味料を正しいものに変えることで健康的な生活を手にできることを提案しています。余分な添加物や砂糖、油を少なくする工夫であったり、手前味噌や塩糀・甘酒作りを通して、自然な調味料の大切さをお伝えしています。
【田んぼdeアート大作戦♪】
田植え・稲刈り体験、糀の会、味噌作り、田んぼアート鑑賞、収穫祭など年間通してのイベントを開催。
https://peraichi.com/landing_pages/view/tanbo?fbclid=IwAR27Hv2PKSrWT1tMRbWssprxOXYc5Mp0B3ToVmBJtWLlhAOl006uqVge3o4