อร่อยขอดจาน!! ผักบุ้งผัดกะปิ หมูสามชั้น ผักบุ้งไม่ดำ |น้าตึ๋ง ถึงรส
ผักบุ้งไทยกำละ10บาทเอง จะใส่หมูสามชั้นหรือกุ้งสดก็ได้
ผักบุ้งไทย 1 กำ
หมูสามชั้น 100 กรัม(หรือกุ้งสดก็ได้)
กระเทียมไทย 8-10 กลีบ
หอมแดงซอย 2 หัว
พริกแดงจินดา 8-10 เม็ด
กะปิดีๆ 1 ช้อนพูน
น้ำปลาดีนิดหน่อย
น้ำตาลปี๊บนิดหน่อยตามชอบ
ผัดเร็วๆไฟแรงๆ กินกับข้าวร้อนๆ โอ้ย.... อร่อย
00:00 ผักบุ้งผัดกะปิ
00:32 เตรียมวัตถุดิบ
02:04 วิธีทำผักบุ้งไม่ให้ดำ
03:16 เตรียมเครื่องผัด
04:01 ลงมือผัด
06:00 เสิร์ฟ
ติดตาม "น้าตึ๋ง ถึงรส" ทางเฟสบุคได้ที่
https://www.facebook.com/TungTungRod