Найсмачніший пляцок на святкову гостину. Обов'язково спробуйте!
Music: Lovely Piano Song
Musician: Rafael Krux
URL: https://freepd.com/
License: https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/legalcode
Інгредієнти:
🌸Випікала у стандартному деко від духовки 36х30, розмір готового пляцка 18х30🌸
Тісто
🌼700 г борошна
🌼0.5 ч л солі
🌼1.5 п розпушувача
🌼350 г масла
🌼4 жовтки
🌼180 г цукру
🌼180 г сметани
🌼2 ст л какао (додати до половини тіста, щоб отримати шоколадне)
Маковий прошарок
🌼400 г маку
🌼4 білки (+ сіль, лимонний сік)
🌼150 г цукру
Сирна маса
🌼1200 г сиру
🌼300 г цукру
🌼7 яєць
🌼5 ст л крохмалю
🌼2 п ванільного цукру
🌼1 лимон (цедра з цілого + сік з половини)
🌼250 г сметани
Крем:
🌼300 г м'якого масла кімнатної температури
🌼380 г вареного згущеного молока
🌼🌼🌼
Нехай вдається!
#вишиванка #пляцок #домашнявипічка #святковийстіл #львівськіпляцки #сирник #мак #крем