#سر تخزين البطاطس🥔 لمدة سنه بدون فريزر 🥔بقشرها لمدة أطول 🥔علي طريقة ام فيلو

لتخزين البطاطس من غير فيرزل، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
1. اختيار البطاطس المناسبة:
* اختر البطاطس التي لم تنبت بعد، وصلبة الملمس، وخالية من أي كدمات أو تلف.
* تخلص من أي حبة بطاطس تالفة لمنع انتشار العفن إلى باقي البطاطس.
2. تهيئة مكان التخزين:
* اختر مكانًا باردًا وجافًا ومظلمًا لتخزين البطاطس.
* تجنب تخزينها في الثلاجة لأن درجة الحرارة المنخفضة جدًا قد تؤثر على نكهتها.
* يمكنك استخدام أكياس ورقية أو سلال مفتوحة لتخزين البطاطس.
3. تخزين البطاطس:
* ضع البطاطس في مكان التخزين بحيث تكون جيدة التهوية.
* لا تغسل البطاطس قبل تخزينها لأن الرطوبة قد تزيد من فرص تلفها.
* يمكنك وضع طبقة من الجرائد بين طبقات البطاطس في السلة للمساعدة في امتصاص الرطوبة.
4. مراقبة البطاطس:
* افحص البطاطس بشكل دوري وتخلص من أي حبات تظهر عليها علامات التلف.
* إذا لاحظت أي براعم خضراء تنمو على البطاطس، قم بإزالتها لأنها تحتوي على مادة سامة.
نصائح إضافية:
* يمكنك تخزين البطاطس مع تفاحة واحدة للمساعدة في منعها من الإنبات.
* لا تخزن البطاطس بالقرب من البصل أو الفواكه الأخرى لأنها قد تسرع من نضوجها.
* إذا كنت ترغب في تخزين البطاطس لفترة أطول، يمكنك تجميدها بعد سلقها وتقطيعها.
باستخدام هذه النصائح، يمكنك تخزين البطاطس بنجاح والاستمتاع بها لفترة أطول.