لاير كايك لحفلات اعياد الميلاد، جينواز مرتفعة طريقة التمليس والتزيين من الألف إلى الياء layer cake
#layer_cake #لاير_كيك #
✅ المقادير 👇👇👇
✅✅ مقادير الكناش
200 غرام شكلاطة بيضاء
600 مللتر كريمة سائلة 30 بالمئة من الذهون
✅✅ مقادير السيرو
كاس ماء ما يعادل 150 مللتر
نصف كاس سكر ما يعادل 70 غرام
فانيلا للتنسيم يمكن استعمال بشر الليمون
✅✅ الجينواز
6 بيضات بدرجة حرارة المطبخ
فانيلا
170 غرام سكر
170 غرام دقيق
⁉️ ملاحضة ( لنجاح الجينواز يجب خف البيض مع السكر لمدة لا تقل عن 10 دقائق وإضافة الدقيق دفعات صغيرة وعدم فتح الفرن أتناء الطهي )
مدة الطهي 35 دقيقة الفرن مسخن على درجة حرارة 165 درجة
قياس المول 20 سنتمتر
✅✅ الكريمة
500 غرام جبن ماسكربون
فانيلا
الكناش المحضرة مسبقا
✅✅ للتزين
فواكه حمراء
شكلاطة بيضاء
ملون غذائي
لا تتسو الإشتراك فالقناة كي يصلكم الجديد مع تفعيل الجرس والإعجاب بالوصفة فضلا وليس أمرا
#layer_cake
لاير كيك
كيكة
حلوة
حلوة بالفواكه الحمراء
لاير كيك بالفواكه الحمراء
Layer cake
Fruits rouge