Ягодное лакомство! Лёгкий нежный воздушный торт.. или пирожное :) Рецепт БЕЗ масла. Готовится просто, а съедается еще быстрее! Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!
#торт #пирожное #надесерт #кулинария #кчаю #домашнийторт #выпечка
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой канал ➭
http://www.youtube.com/КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
https://vk.com/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭
https://instagram.com/tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4k&list=PLv-iYL3hcRGgbXsaupWR1xMNSfqTEqkJD
🍦 Пирожные: https://www.youtube.com/watch?v=7Elui0KLduM&list=PLv-iYL3hcRGj1sxylCQfBt25M1tjzHSQr
🍓 Рецепты с Ягодами: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGg5Mg4dY6h14IPYP7P0sG_h
______________________________________
Форма 20*30 см, либо круглая 26 см
Тесто:
5 средних яиц, щеп. соли
150 г сахара, ваниль
+/- 180 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
20 г кокосовой стружки (по жел.)
Мусс:
600 г йогурта
200 г сливок от 30% (йогурт/сметана)
15 г желатина + 90 г воды
Сахар по желанию
400 г клубники
110 г сахара (по вкусу)
15 г желатина + 90 г воды
Пропитка:
200 мл сливок/молока + 1 ст.л. сахара
*Соединить:
100 г клубн. пюре + оставшийся йогуртный мусс
250 г йогуртного мусса + ост. клубничное пюре
______________________________________
Form 20*30 cm, or round 26 cm
Dough:
5 medium eggs, a pinch of salt
150 g sugar, vanilla
+/- 180 g flour
0,5 tsp. baking powder (optional)
20 g coconut flakes (optional)
Mousse:
600 g yogurt
200 g cream from 30% (yoghurt/sour cream)
15 g gelatin + 90 g water
Sugar optional
400 g strawberries
110 g sugar (to taste)
15 g gelatin + 90 g water
Soak:
200 ml cream/milk + 1 tbsp. sugar
* Mix:
100 g strawberry puree + leftover yogurt mousse
250 g yogurt mousse + leftover strawberry puree
180°C ~ 15-20 min
______________________________________
🍩 Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4QA&list=PLv-iYL3hcRGhoKDosTg-82CNeOrQVhG38
🥐 Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB4&list=PLv-iYL3hcRGiCuK8nPWKbnKKpei6PBPmV
🍕 Несладкая выпечка ➭ https://www.youtube.com/watch?v=sakumQPUFfw&list=PLv-iYL3hcRGj9ZT2B5IB-ckgBP_YzQ_IA
🍩 Шоколадные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhSGdET62Tdqs2SJy3cBTjS
🍭 Десерты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhBhuEs-c1i9tlVwv1yLGwP
🍫 Известные Сладости: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjCIjWP7FaSHErpleWQ2Wkl
🍒 Рецепты Пирогов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGiP5PnJrYZ-jZU3OduBrIJL
🍪 Рецепты Печенья: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjrDuFw8g0mOp9co3QzlIj8
🍏 Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9lQ&list=PLv-iYL3hcRGjZ5DiMEtcbASBskDuklBjD
🥧 Рецепты Кексов : https://www.youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQo&list=PLv-iYL3hcRGieVsuZEigyt1ixoBi71Ywl
☁️ Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62c&list=PLv-iYL3hcRGhexGKDnWyxLsLF3sx5Xq8g
🍭 Рецепты Десертов: https://www.youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6c&list=PLv-iYL3hcRGhGjang185RiLq_ZpagA7sP
🥩 Мясные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=QdLLUM4upFQ&list=PLv-iYL3hcRGggQDTigl_qtjRAuIcSKaiE
🍳 Сладкое без яиц: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhmfNNzTwkbFqzM-TP2ts9c
🍎 Рецепты с яблоками: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGidj52LOAMjkGjNl5Dq81Lq
🍵 Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4g&list=PLv-iYL3hcRGjZ_18mZYRk_lJBRFH4cBU3
🥪 На перекус: https://www.youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYRs&list=PLv-iYL3hcRGgXoAd5gm4JrUDZCcP1jQIR