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甜食吃腻了?不妨试试这个简单好做、吃起来又香喷喷的芝麻香葱肉松蛋糕吧!

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经常吃甜的,我估计大家也跟我一样,都吃腻了。所以我就琢磨了这个芝麻香葱肉松蛋糕,中间加了沙拉酱、火腿和芝士,吃起来基本是微微甜加咸口蛋糕,我觉得挺好吃的,大家也可以做一下尝尝哦! 蛋糕体我在小四卷那个配方的基础上做了调整,如果只用4个蛋也可以做,做出来蛋糕片会比较薄,所以我就按比例增加了2个蛋,然后糖量减少,面粉量又稍微增加点,这样烤出来的蛋糕片厚一些,而且不太容易塌下去,虽然加了点面粉,但是蛋糕做好以后依然非常软的,再加上放了很多芝麻肉松,这个蛋糕吃起来就非常香了! —————————————————— 用料: 蛋糕体:鸡蛋6个,糖40克(蛋白入30克+蛋黄入10克),玉米油60克,低筋面粉85克,盐2克,牛奶60克,白醋2滴,肉松适量,白芝麻适量,火腿1片, 芝士1片,沙拉酱适量,香葱适量 特殊说明: 鸡蛋大小其实无所谓的,我平时用鸡蛋也不太称重量。大概一个鸡蛋55克左右就可以。

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