自然の農法で育った野菜。たくさん収穫できたら、捨てることなく長期保存可能な状態にします。
その方法として「塩漬け」があります。
塩漬けの方法をお伝え致します。
78歳の決意！
昨今の目まぐるしく変わる世相にチャレンジして、「自分らしい生き方と自分軸の確立」を伝えていこうとYouTube配信を決意しました。
【プロフィール】
65歳の時、大切な家族を看取った後、自立する女性として、新たな目標を目指して活動をしてきました。
〜活動内容〜
ハツラツ元気塾
ミニ講演会
ミニコンサート
FMまつもと生出演
〜資格〜
・メイクアップヴォイス指導者養成 修了
・脳検インストラクター
その他
・第７回テレビ松本主催シニアメッセージ大会出場
最優秀賞受賞
・第一回軽井沢シャンソンコンクール出場
・日本郷土民謡協会主催の大会（2019年）
「ひえつき節」で優勝
・舞台活動及読み聞かせ活動
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#保存食
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