#деревня#заимка#хутор#жизньвдеревне#сноваремонт
Рецепт маринада на 1 литр:
1 литр воды
1.5-2 ст.л соли
100 гр сахара
Уксус 9% 80-100 мл.
1.В кастрюлю выливаем 1 литр воды, добавляем соль, сахар, перемешиваем. Ставим на плиту доводим до кипения. Снимаем с плиты, немного остужаем и добавляем уксус.
Примечание: на 3-х литровую банку понадобиться где-то 1.5 литра маринада.