ご視聴ありがとうございます。
日本料理家の円城寺 利之(えんじょうじ としゆき)です。
今回は、【日本料理家が教える】家で作れる押し寿司の作り方ということで、
箱寿司(押し寿司)をご紹介します
●今回のレシピ
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材料
・鯖 1匹
・海老 5匹
・鰻 1匹
・酢飯 適量
甘酢漬け
・酢 300cc
・水 130cc
・砂糖 85g
・塩 5g
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みなさんが普段の生活で知らないような日本料理について、色々と発信し、楽しんでいただけるけるようなレシピ動画を作っていきますので、よろしく願いいたします!
日本料理は世界で一番からだに優しいお料理です🥢
#バッテラ #押し寿司 #日本料理