مملحات بأسرع عجين مورق. جاهز في دقائق. للمملحات و الحلويات بحشوات مختلفة pâte feuilletée express.
Pâte feuilletée :
450g de farine
240ml d eau
9g de sel
375g de beurre
PC de sucre
1gc de vinaigre.
العجين المورق
450g طحين
240ml من الماء
9g من الملح
375g زبدة
م ص سكر
م ك خل