臭み無し！鶏レバーパテを美味しく食べる為の処理方法を解説
美味しい晩御飯作ります
◇本日のリチェッタ◇
▪鶏レバー 160ｇ
▪アンチョビ 1枚
▪玉葱 1/4個
▪にんにく 1/6個
▪ローズマリー 少々
▪ケッパー 8粒
▪生クリーム 大匙1
▪白ワイン 30cc
▪バター 20ｇ
▪オリーブオイル少々
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◇まーやの人気メニュー◇
▪【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方
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▪ ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino イタリアン
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▪ 料理人の一手間で変わる - アヒージョ 海老のガーリックオイル煮
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▪【永久保存版】ローマの伝統的パスタ カルボナーラ
→ https://youtu.be/GkkG_3ST7f4
▪ イベリコ豚でとろとろの煮豚！塩とろ豚のリゾット 作り方
→ https://youtu.be/kr7SoHPxx_Q
▪ 自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ
→ https://youtu.be/t7R9p_nouDg
▪ 自家製パンチェッタ - 本場イタリアのカルボナーラを再現
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▪ 【松屋人気メニュー】料理人がニンニク一株使ってシュクメルリを作る
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▪ 世界一旨いフライドポテト
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▪ 塩サーモンの作り方 - 濃厚な旨味を引き出す一工夫 - おつまみ前菜
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