طرز تهیه شیرینی قطاب به همین راحتیه👌.خوش قلق ترین خمیر شیرینی قطاب اونم بدون تخم مرغ و بدون فرو همزن با ماندگاری طولانی که برای عید و مناسبتها خیلی عالیه😋 همزن 😍روغنش کف نمی کنه و جذب روغن خییییلی کمی داره
@Hanieh.kitchen
🔹️مواد لازم برای این شیرینی قطاب :
روغن جامد ۹۰ گرم (۱/۲ لیوان)
ماست ۱۲۰ گرم (۱/۲ لیوان)
آرد ۲۰۰ گرم (۱و ۱/۳ لیوان)
پودر هل ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
🔸️مواد میانی قطاب :
مغزیجات دلخواه ۱ لیوان پر(۱۵۰ گرم)
پودر نارگیل ۲ ق غ(۲۰ گرم)
پودر هل ۱ ق چ سر پر
گلاب ۱-۲ ق غ
پودر قند کمی بیشتر از ۱/۳ لیوان(۶۰ گرم)
🔹️🔹️🔹️طرز تهیه این قطاب خوشمزه رو به طور مفصل توضیح دادم.فقط به نکات زیر توجه کنید👇👇👇
_میزان و نوع مغزیجات دلخواه هست حتی میتونید فقط پودرنارگیل یا فقط یه نوع مغز استفاده کنید
_میتونید قطاب ها رو داخل فر هم بپزید
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید بپزه.
✨قطاب که تو فر پخته میشه رنگش سفیده اگه میخواید مثل قطابی که تو روغن سرخ شده طلایی بشه و رنگ بگیره قبل از اینکه بزارید تو فر یه کم روغن روش اسپری کنید یا با روغن مایع رومال کنید.
_این قطاب های خوشمزه رو اگر در فر درست کنید ، در ظرفِ
در دار ،مدت خیلی طولانی می تونید نگه دارید ولی قطاب داخل روغن خیلی خوشمزه تر و لذید تره😋
@Hanieh.kitchen ☚ ☚
__________________________________________________
◽️آموزش پودر نارگیل،روغن و کره نارگیل ،شیرنارگیل ارگانیک👇
https://youtu.be/AFeWlBNQCHA?si=F5BfLy_OEUxrcaNP
◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇
https://youtu.be/6H_a7cFvHGw?si=ISH-ZDt6QM9FENwM
◽️طرز تهیه شیرینی نخودچی فوری👇👇😋
https://youtu.be/oMpLa75Fhwg?si=YvAY_J2uhUxhMtoj
◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇
https://youtu.be/b6vV8oJimh8?si=FEB3Iubv5s823Xdq
◽️اموزش زولبیا ترد و شفاف بازاری 👇👇👇
https://youtu.be/j3rewv0fssc
◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇
https://youtu.be/vk3fhStcMc0
◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇
https://youtu.be/8wUEP8_nrIQ?si=nSt-rz3K42LZLifI
◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇
https://youtu.be/FZ5xJCMld9g
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به
صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️
https://www.youtube.com/channel/UCts_dlAHuIdP81DBkqfW_OA?sub_confirmation=1
♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️
Https://www.instagram.com/hanieh.kitchen
#قطاب#شیرینی_پزی #شیرینی #شیرینی_عید