นมข้าวโพด สูตรทำนมข้าวโพดไม่แยกชั้น สูตรละเอียด สอนทำเครื่องดื่มเพื่อสูขภาพ | ครัวพิศพิไล
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู น้ำนมจากข้าวโพดมาฝาก ทำกินเอง อร่อย ได้ประโยชน์ สูตรนี้สอนละเอียด มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ส่วนผสม
- ข้าวโพด 10 ฝัก
- น้ำ 3-4 ลิตร
- ใบเตย 2-3 ใบ
- เกลือ นิดหน่อย
- น้ำตาล ความหวานปรับให้ได้ตามชอบ ชิมก่อนแล้วค่อยเติมน้ำตาล
.
✅วิธีทำ
ข้าวโพดเลือกแบบสดๆ แกะเอาเปลือกนอกออกให้เหลือเปลือกบาง ล้างน้ำให้สะอาด ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือนิดหน่อย เอาข้าวโพดลงไปต้มประมาณ 10 นาที พอสุก ตักออกแช่น้ำเย็นจัดๆ ให้ใส่น้ำแข็งด้วยเลยจะดีค่ะ
.
ปอกเปลือกข้าวโพด ฝานเอาแต่เม็ด แล้วเอาไปปั่นให้ละเอียด โดยใส่น้ำต้มข้าวโพดลงไปผสมตามคลิป กรองด้วยตะแกรงตาถี่ เอาแต่น้ำนมข้าวโพด จากนั้นเอาไปต้มไฟอ่อนให้พอเดือดเบาๆ ระหว่างต้มคนไปมาด้วย เต้มน้ำตาลความหวานปรับได้ตามชอบ แต่ถ้าใครไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลได้ เพราะข้าวโพดก็หวานจากธรรมชาติอยู่แล้ว
.
ยกหม้อแช่น้ำเย็นจัดเพื่อลดอุณหภูมิคนไปมา พอเริ่มอุ่นๆ ก็กรอกใส่ขวดปิดฝา แช่น้ำเย็นจัด เพื่อให้น้ำนมข้าวโพดไม่แยกชั้น แค่นี้ก็จะได้นมข้าวโพดหอมๆ อร่อยๆ รสชาติเข้มข้นมากๆ ใครชอบเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ลองทำดูจ้า ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
✅ เมนูแนะนำ
หมูมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=09XHyaw0B1g
.
เค้กช็อกโกแลตไมโครเวฟ
https://www.youtube.com/watch?v=dNtigJptOUg
.
ข้าวเหนียวอัญชัน
https://www.youtube.com/watch?v=3kVuKpZWimo
.
ผัดไทย แม่ประนอม
https://www.youtube.com/watch?v=INTKCPBuouY
.
ออมเล็ต
https://www.youtube.com/watch?v=fvjDq9DCVGU
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai