#ปลาส้มฟัก #ปลาส้ม #ปลาส้มห่อตอง #ปลาส้มแผ่น #แหนมปลา สูตรทำง่ายๆ อร่อยมากไม่มีเน่าแน่นอน

ปลาส้มฟัก(ปลาส้มปลาสับ ปลาส้มห่อตอง) ส่วนผสม : - เนื้อปลายี่สกบด(ปลาสับ) 1 กก (ใช้เป็นปลาชนิดอื่นได้) - กระเทียมสับ 150 กรัม - ข้าวจ้าวหุงสุก 150 กรัม - เกลือป่น 1 +1/2 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ชอบเค็มลดได้) - ผงนัว 1 ช้อนชา