Філе куряче 2 шт - 800 гр
Цибуля 1 шт
Часник 4- 5 зубчиків
Гірчиця 1 ч,л
Сіль 1 ч,л з верхом , або додавайте за своїм смаком.
Перець мелений за своїм смаком
Вода мінеральна, газована 200мл
Сир 250 гр
Помідори 2-3 шт
Борошно 150 гр
Олія для смаження
Кльяр:
Яйця 4 шт
Борошно 1 ч,л
Вода мінеральна , газована 50мл
Сіль , перець за смаком