이 술 안만들어 보면 정말 후회합니다! 바로 연잎으로 만드는 연엽주입니다. 상큼하고 향긋한 연잎과 깊은 술 맛의 조화. 정말 향이 좋고 맛이 깊은 술이 완성됩니다.
연잎은 인터넷으로도 쉽게 구할 수 있으니 영상 살펴보시고 꼭 따라 만들어 보세요!
만들기도 쉬운데 맛은 정말 훌륭햔 갓성비 술 입니다!
-재료-
멥쌀 500g
찹쌀 3kg
물 3.5L
누룩 300g
연잎 4장
막걸리 만들기, 평생 취미로 만들기!:
https://class101.app/e/sool_house-class
고두밥 제대로 만들기: https://youtu.be/4bO651VGgc4
오직 고두밥으로만 삼양주 만들기: https://youtu.be/jZvwL0QFD_0
삼양주 이 영상 하나로 끝장내기: https://youtu.be/_6b5NBkB2jY
석탄주 만들기: https://youtu.be/pQQ6asPTVko
과하주 만들기:https://youtu.be/GZjFKTuBXwU
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제가 사용하는 재료 및 도구들입니다. (아래 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.)
강력추천찜기: https://link.coupang.com/a/txtUS
쌀가루: https://coupa.ng/bSTNHP
찹쌀: https://coupa.ng/bO9a9X
자주 사용하는 찹쌀: https://coupa.ng/bSTNOG
누룩(진주곡자) : https://coupa.ng/bJX2lw
계량컵(이케아): https://coupa.ng/bJX339
항아리: https://coupa.ng/bJX3Df
수도꼭지 달린 발효병(이케아): https://coupa.ng/bJX3PN
발효병: https://coupa.ng/b27cyR
면보 : https://coupa.ng/bJX2x2
시아주머니: https://coupa.ng/bN297g
주정계(0~50%) : https://coupa.ng/bJX2D9
나무 그릇: https://coupa.ng/bJX2Oa
나무 주걱: https://coupa.ng/bJX2TX
비즈니스문의: [email protected]