مواد لازم برای ۶ نفر :
نخود : نصف پیمانه
لوبیا چیتی : سه چهارم پیمانه
عدس : یک پیمانه و نصفی
سبزی آش : ۵۰۰ گرم { تره.جعفری. گشنیز . شوید . اسفناج }
رشته آشی : به مقدار لازم
کشک : به مقدار لازم
پیاز : ۳ عدد متوسط
سیر : ۶ حبه
ادویه : به مقدار لازم
نعنا خشک : ۲ قاشق غذا خوری