الهريسة الاسكندراني المحشية اسرار هريسة احمد حسنين المرملة الدايبة لاول مرة !!

المقادير
125جرام سمنة نص كوب+معلقة كبيرة
100جرام لبن نص كوب
100جرام شربات كنافة اللي هو التقيل أو عسل جلوكوز
لوشربات كنافة نص كوب لوجلوكوز ربع كوب تقريبا
200جرام سكر كوب
50جرام زبادي ربع كوب
50جرام جوز هند ناعم ربع كوب
25جرام دقيق ابيض 2معلقة كبيرة
3جرام بيكنج بودر نص معلقة صغيرة
نص كيلو دقيق سميد ناعم او وسط
الحشو
جوز هند وزبيب والمتاح
الشربات
250جرام سكر كوب وربع
250جرام ماء كوب وربع
2معلقة كبيرة جلوكوز أو شربات تقيل
عصير نص ليمونة