Яблочный пирог с меренгой.Для меня это один из вкуснейших яблочных десертов.Мягкое тесто,яблоки с приятной кислинкой и тонким ароматом корицы в сочетании с нежнейшей,слегка хрустящей меренгой делают десерт потрясающе вкусным.Приготовьте и убедитесь в этом сами!
****************Нам понадобится******************
масло сливочное.................................................110 г
сахар...............................................................150 г
яичные желтки......................................................4 шт.
сметана...................................................................60 г
цедра 1 лимона
мука......................................................................250 г
разрыхлитель.........................................................10 г
ванилин.........................................................1 пакетик
соль.........................................................................щепотка
Для начинки:
яблоки....................................................................4-5 шт.средних
корица.................................................................1 ст.л.
сок 1 лимона
мука..........................................................................30 г
Для меренги:
яичные белки.........................................................4 шт.
сахар.....................................................................150 г
Размер моей формы 26 см.
Подписывайтесь на мой канал,будем готовить вместе. https://youtu.be/x50viQKVQ2Q
Спасибо за просмотр!Если понравился рецепт,пальчики вверх!
******************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Выпечка https://www.youtube.com/watch?v=igyXbI7KTZI&list=PLd8-1NOiVLdErJQFeH6o3LBexeCtRPSlr
Простые рецепты салатов https://www.youtube.com/watch?v=_pEOcRRKi5U&list=PLd8-1NOiVLdHCRozP1IVgRGPyOABcUbFe
Оладьи,блины,сырники https://www.youtube.com/watch?v=ZuV6l7TeJZE&list=PLd8-1NOiVLdHqtfqHT2HtMG-QVRLbG4Rn
Закуски,бутерброды https://www.youtube.com/watch?v=Kv3eYu0jnBI&list=PLd8-1NOiVLdHNyWJ0xXDJdyByGfB_tGpL
Рецепты соусов https://www.youtube.com/watch?v=x50viQKVQ2Q&list=PLd8-1NOiVLdFUZzob-g3Mw5o_TYwR-_5F