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北京川菜老字號-峨眉酒家!牛尾軟爛,鹹香回甜,性價比不錯!| 特廚隋卞

特廚隋卞 19,695 2 years ago
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至味茄卷,吃著還是有點油膩,味薄了一點,個人不太喜歡。 蔥香野米煨遼參,海參是半成品,比較脆,品質還可以,加工工藝還不太行,沒入味,湯還不錯。 桂圓蜂蜜板栗燉牛尾,牛尾軟爛,鹹香回甜,板栗的品質不太好。 峨眉宮保雞丁,小雞丁炒的挺透徹的,花生米炸的也很正,性價比不錯。 水煮山東黃牛肉,肉吃著有口感、韌性,但是沒什麼牛肉味,味道就是水煮牛肉的味道。 雙色麻婆豆腐,沒有牛肉末,做的很一般! ---------- 歡迎來到【特廚隨卞】! 希爾頓、洲際酒店行政總廚,《中國名廚》收錄。 鑽研美食的手藝人,隨卞一探,真假立現! 喜歡記得點擊訂閱👉https://bit.ly/3A8eia8 ---------- #特廚隨卞 #美食 #川菜 #牛尾 #宮保雞丁 #麻婆豆腐 #探店 #中国美食 #美食节目 #吃 #吃货 #吃播 #spicy #ChineseFood #FoodTour

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