فطور٢ رمضان 🌙مندي دجاج رهيب واطيب بسبوسة كاروهات و معكرونة بالصوص الاحمر وشوربة تجنن مع المقبلات
مندي
بسبوسة
مكونات البسبوسة
اول شي نحضر القطر :
كوب ماء
كوب سُكر
عصرة ليمون
خليط البسبوسة :
كوب لبن رايب (روبة)
كوب زيت
نص كوب سميد ناعم
نص كوب مبروش جوز الهند
نص كوب طحين
ضرف فانيلا
ونص ضرف بيكنك باودر
علبة قشطة الحجم الصغير
نخلط جيدا
نصب الخليط بقالب مدهون بالطحينية
ونزينها بالقشطة مثلما موضح بالفيديو
نشويها بالفرن الحار اول شي نشعل الاسفل نص ساعة وبعدها نحمر الوجه
نصب الشيرة الباردة فوق البسبوسة الحارة ونحطها بالثلاجة حتى تتشرب الشيرة بصورة مضبوطة
اتمنى تسوون لآيك للفيديو واشتركوا بالقناة وشكراً جزيلاً 🌹🌹
للتواصل صفحتي على انستغرام 👇👇
https://www.instagram.com/hail_w_zaafaran_baghdad?igsh=MWozMm05MDcyOGljdA%3D%3D&utm_source=qr