今回は家族で尼崎市立魚釣り公園に行ってきましたので
魚釣り公園の紹介と小サバの調理を紹介します！
朝５時に行って４時間程釣りをしましたが、
たくさん魚が釣れて満足したので９時には納竿しました。
釣れた魚のほとんどがサバでしたので、鮮度が落ちやすいこともあり、
家に着いてすぐに捌き始めました！
個人的には小さいサバはあまり脂がノッていないので
揚げ物が一番美味しいと思っていますｗ
なので全てヒラキにしていきます！
油で揚げている時の美味しそうな音を是非聞いてみてください♪
尼崎市立魚釣り公園のＨＰはコチラ↓
https://amagasaki-uoturikouen.com/index.html
揚げ物の時に便利なＩＫＥＡのフタはコチラ↓（僕が持っている物は廃番
https://www.ikea.com/jp/ja/p/klockren-splatter-screen-20449169/
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