「匠の技～鮮魚の高橋～」シリーズ第六弾
今回は岩手県宮古産 真鱈！
昆布締めの作り方もご紹介！
【匠の技～鮮魚の高橋～】
・カツオ編
https://youtu.be/jnCDWcnYZO8
・ヒラメ編
https://youtu.be/203GV8aBLhE
・天然インドマグロ編
https://youtu.be/2nFORm28CLM
・北海道産秋鮭編
https://youtu.be/pSLltcDnQfg
・京都舞鶴産寒ブリ編
https://youtu.be/mv0NyWnknGg
・岩手県宮古産 真鱈編
https://youtu.be/X_J8kzDRa1s
・秋田県 男鹿半島産 アラ編
https://youtu.be/itNTbQvkUDA
・福島県 相馬産 アンコウ編
https://youtu.be/_uUqxfw-BZo
プレイリストはこちら
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSWjmGXlnEw426PN7muH-QyVUwjaqzG65
株式会社大黒流通チェーンHP:https://www.daikoku-cc.co.jp/
instagram:https://www.instagram.com/daikoku_insta
ナカムラヤ 南行徳店
千葉県市川市相之川4-18-1
地図 https://goo.gl/maps/7rqpsBEGfTGgXiTC8
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