الأرز البسمتي الأبيض زي المطاعم بأسهل طريقة و نتيجة مضمونة
-يفضل أن يكون الأرز علي نار متوسطة طوال فترة الطهي حتي لا يحترق
- عدم التقليب كثيرا حتي لا تتكسر حبة الارز
- يتم إضافة ماء فاتر من الصنبور أثناء الطهي وذلك يساعد الأرز علي الطهي بطريقة أفضل
- يمكن إستبدال الزيت بالسمن أو الزبدة
- يمكن إضافة مكعب زبدة بعد الطهي لإضافة نكهة
- يترك الأرز مغطي بعد الطهي لمدة عشر دقائق لنتيجة أفضل ثم يرفع الغطاء ويقلب ويعرض للهواء قبل التقديم
****المكونات
***النقع
ماء ساخن
ملعقة كبيرة ملح
**الطهي
٢ كوب أرز بسمتي طويل الحبة
٢ كوب ونصف ماء
ربع كوب زيت
١ ملعقة كبيرة كمون حب
٤ فصوص قرنفل
ملعقة كبيرة ملح
بالف هنا 🥰
للإشتراك في القناة 👇
http://www.youtube.com/channel/UCGex8joPaCJ4P46Jnq0pRYA?sub_confirmation=1
فيديو الأرز البسمتي الأصفر
https://youtu.be/Qo7upBrJhgM
فيديو الفراخ التندوري
https://youtu.be/XTDqpJddJEU
فيديو الفراخ البرياني والمندي
https://youtu.be/ROxAd5_kA3A
فيديو محشي الكرنب