اهلا وسهلا بكم ع قناتي أقدم فيديوهات قصيرة من مطبخي
بتمنى أن تنال أعجابكم وبتمنى دعمكم 🙏🏼
.
لمعرفة اجدد وصفات تابعوني ع صفحتي ع الانستغرام
https://www.instagram.com/p/CdfzsALotTB/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
.
.وكذلك الفيس بوك
https://www.facebook.com/memoalayan/
______________________________________
طاجن السمك
مقادير:
١كيلو سمك فيلية بدون حسك
١بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة
خمس حصوص ثوم مفروم
لتغميس السمك:
٢كوب طحين
١ملعقة صغيرة كمون
١ملعقة صغيرة ملح
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل ابيض
١/٢ملعقة صغيرة فلفل اسود
لصلصلة الطحينية :
١ و١/٢ كوب طحينية(هردة)
٣/٤ كوب عصير حامض
٣ كوب ماء
١ملعقة صغيرة ملح
_______________________________________
#memoalayan
#طاجن_السمك_بطحينية_memoalayan