Сегодня приготовим очень вкусный, нежный ТОРТ "Монастырская изба"
_____________________
РЕЦЕПТ (18 см)
Песочное тесто:
300 г муки
10 г разрыхлителя
150 г сливочного масла
2 г соли
40 г сахара
цедра 1 лимона
150 г сметаны
Начинка:
500 г вишни
50 г сахара
15 г кукурузного крахмала
Крем:
600 г сметаны 25% или отвешенной
120г сахарной пудры
10 г ванильного сахара
или
300 г сливок 33-35%
300 г сметаны 25%
120 г сахарной пудры
10 г ванильного сахара
600 г крем-чиза для выравнивания
_____________________
☆Контакты:
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/OdinDomik
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама [email protected]