日式厚鬆餅在廚藝競賽中登場，成品不盡理想
苦心鑽研，終於找到不塌陷秘訣，準備一雪前恥！！
日式厚鬆餅材料表
麵糊：
低筋麵粉55g/泡打粉4g/牛奶30g/香草籽醬些許/雞蛋4顆/砂糖50g/玉米粉15g
裝飾：
有鹽奶油一小塊/防潮糖粉/楓糖漿/各式水果切片
份量約10公分直徑模具3~4個
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