مقادير من اربعةالى خمس اشخاص يمكنك ان تضاعف الكمية بحال لي الفيديو
250ج صددر الدجاج
125ج من هبرة الروبيان ا(لكروفيت) اي 250ج بقشارو
100ج من الشعرية الصينية
بصلة متوسطة
زنجبيل مبشور طري او بودرة
قليل من الملح لأننا نستعمل الصلصات
عرش من الكرات (البورو)
راس ملعقة فلفل اسود
ملعقة كبيرة من صلصة السمك يمكننا الاكتفاء بصلصة واحدة من بين هذه الصلصات حسب الموجود
ملعقة كبيرة صلصة المحار
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
بقدونس مفروم في الاخير
مبشور الى500ج من اللحم المفروم حسب المستطاع
200ج من الشعرية الصينية
2 عروشة الكرات ( البور)
بصلة كبيرة مقطعة صغيرة
حبتين من الجزر مبشور
مبشورالزنجبيل طري او بودرة
قليل من الملح لأننا نستعمل الصلصات
نصف ملعقه صغيره من الفلفل الاسود
فلفل حار اختياري
ملعقة كبيرة من صلصة السمك يمكننا الاكتفاء بصلصة واحدة من بين هذه الصلصات حسب الموجود
ملعقة كبيرة صلصة المحار
ملعقة كبيرة صلصة الصويا
بقدونس مفروم في الاخير