Збірна солянка - ця фраза зʼявилась не просто так. Суп із одноіменною назвою може сміливо вважатись рекордсменом, по кількості інгредієнтів. Здавалось би, як можна поєднати безліч видів ковбас, мʼясо, огірки, маслини та інші види овочів в одній страві, і при цьому отримати таку смакоту? А от вийшло, і вийшло не просто смачно, а ще й поживно, оригінально та пікантно. Суп просто на всі випадки життя!
🍱 Інгредієнти:
▪ м'ясо - 2 кг
▪ бульйон - 5 л
▪ мисливські ковбаски - 300 гр
▪ мюнхенські ковбаски - 300 гр
▪ грудинка копчена - 200 гр
▪ цибуля - 3 шт
▪ морква - 2 шт
▪ огірки солені - 5 шт
▪ оливки чорні - 1 банка
▪ каперси - 15 гр
▪ томатна паста - 200 гр
▪ лимон
▪ зелень петрушки та кропу
▪ спеції: сіль, перець, лавровий лист
🎬 Навігація:
00:00 - Тизер та вітання
00:40 - Інгредієнти
01:07 - Розпалюємо вогнище та починаємо робити зажарку
01:45 - Додаємо пасту та солені інгредієнти
02:16 - Починаємо тушкувати інгредієнти
02:39 - В казан відправляємо м'ясні продукти
03:05 - Трішки розбавляємо зажарку бульйоном))
03:48 - Нарізаємо зелень та лимон для нашого супу
04:28 - Трішки солі та закладаємо решту важливих компонентів
04:58 - Подивимось яка в нас вийшла насичена солянка
05:26 - Насипаємо в тарілку супчик та куштуємо
06:16 - Ділюсь смаковою ейфорією))
🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉
https://www.youtube.com/c/ГотуйсмакуйВіталійБугера?sub_confirmation=1
Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔)
----------------------------------------------------------------
Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші сторінки:
🔲 TikToK: https://www.tiktok.com/@gotui_smakui
🟣 Facebook https://www.facebook.com/groups/6229966340351927/
----------------------------------------------------------------
👇🏻 Також рекомендуємо переглянути цікаві рецепти 👇🏻
БОГРАЧ
https://youtu.be/_Fv1swaRu7w?si=oMZP4L-gDeNEnUKE
УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ
https://youtu.be/0alSRa5Ezq4?si=mcJ5YvJxaPPBGPow
----------------------------------------------------------------
Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень:
🔥 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALsfHqtEJx1eM7lbuy4Uu3vQO
🥘 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALsf40tJr7DENUbKfk3ndtOUY
🥧 https://www.youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALsfr9zbDK7OdojJ8O29OKq4T
🍳 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALsfz7KbG7mAjWvUbX3aSZNuw
🥗 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALsfjlrOue2OOK6hSUcgfliUz
🥪 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALscWBjDQ6lyKJJ-EpV7xS4Ru
🥓 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALsdlxe7B84ll1L2WzCdxZsYp
🍵 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALse6y_GF19rAIs4X5ziMI1ei
🥩 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALseQGyNKhKVj8zoIF8JWPtDC
🐟 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALsdmfq1x0JoARLLy1gZTU35t
🥑 https://youtube.com/playlist?list=PLdtsO5PcALseLwwC_1XiVnZPgJuFh3AEZ