कढ़ी तो आपने बहुत खाई होगी पर चने दाल के पकोड़े वाली कढ़ी इसका कोई जबाब नहीं।स्वादिष्ट एवं चटाखेदार।
आईये आपका स्वागत है सखी सन्ध्या चैनल में आज हम बनायेंगे स्वादिष्ट चना दाल के पकोड़े वाली कढ़ी। इस जायके वाले सफर पर आपका स्वागत है! इस वीडियो में, हम आपको बताएँगे कि कैसे आप आसानी से और जल्दी बना सकते हैं ये लाजवाब चने की दाल के पकोड़े और इससे बनने वाली कढ़ी। बनावट में नरम और कुरकुरी पकोड़ों के साथ चलने वाली यह कढ़ी स्वाद और स्वास्थ्य का बेहतरीन संतुलन है। हम साझा करेंगे बेहतरीन टिप्स और ट्रिक्स ताकि आपको मिले एकदम परफेक्ट कढ़ी। इस रेसिपी को आज़मा कर अपने परिवार को होने दें मंत्रमुग्ध। तो चलिए अब जल्दी से देखिये और अपने किचन में इन स्वादों को लाभ उठाइए! #चना_दाल #पकोड़ेवालीकढ़ी #रेसिपी
#Sakhi Sandhya
सामग्री,
1/2 कप चने की दाल
2 प्याज
2 टमाटर
2 हरी मिर्च
1 ईंच अदरक
7-8 लहसुन की कलींया
1/4 काली मिर्च साबूत
1/2 टी स्पून जीरा
पकोड़े के लिए,
1 पींच हल्दी
1/2 टी स्पून नमक
1/2 टी स्पून मंगरैला
1 टी स्पून अजवाइन
तड़के के लिए,
1/2 टी स्पून जीरा
1/4 टी स्पून मेथी
1/2 टी स्पून साबूत धनीया
1/2 टी स्पून सरसो
2 पींच हींग
2 साबूत लाल मिर्च
2 डन्ठल करी पत्ता
कढ़ी के लिए दही या छाछ
2 कप दही या छाछ
2 टी स्पून नमक
1/2 टी स्पून हल्दी
1/2 टी स्पून काश्मीरी लाल मिर्च पाउडर