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味噌もやし
■食材(2人前)
・豚バラスライス 200g
・もやし 1〜２
・長ネギ 1本
・しょうが 10〜２０g
・にんにく 2〜３片
■スープ（味噌タレ）
・水 800ml
・鶏ガラ 小さじ2
・ほんだし 小さじ半分
・こしょう 5フリ
・すりごま 大さじ2
・みそ 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・オイスタソース 小さじ1
・豆板醤 豆板醤小さじ１ お好み
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・よく使うオイスターソース
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