พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
***อัตราส่วนเต้าฮวย***
ถั่วเหลืองซีกดิบ 500 กรัม
น้ำเปล่า 3750 ml.
แป้งมัน 5 ชต.
ผงเจี๊ยะกอ 2+1/2 ชช.
น้ำเปล่า 1+1/4 ถ้วยตวง (ใช้ละลายผงเจี๊ยะกอ)
***อัตราส่วนน้ำขิง***
ขิงแก่ปอกเปลือกหั่นแว่น 500 กรัม
น้ำเปล่า 3000 ml.
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลโอทึ้ง 1/2 ถ้วยตวง
#เต้าฮวยน้ำขิง #เมนูสร้างอาชีพ