あけましておめでとうございます!野草研究所の道端つくしです。
普段は毎週木曜19時に更新予定。頑張ります!
↓これメッチャ旨いよ!!
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0:00プロローグ
0:32「春の七草」って?
5:49調理開始
8:09実食
9:35エピローグ
新年あけましておめでとうございます!
お正月に野草研がやるべき事と言えば…もちろん「七草粥」ですよね!!
という事で今日は春の七草を全て集めて、旨すぎてトベる【邪道にして至高の七草粥】を作っていきます。1月7日に備えて、みんなで作り方をおさらいだ!!
それでは早速、いってみましょー!!
↓↓今回のレシピはこちら↓↓
お米 ・・・ 1/2合
刻みねぎしょうが ・・・ 大さじ1
鶏もも肉 ・・・ 150g
春の七草 ・・・ お好みで
【最強のお出汁】
水 ・・・ 300cc
だし昆布 ・・・ 1枚
煮干し ・・・ 10匹
かつお節 ・・・ 一握り
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コラボやお仕事など、お役に立てそうな事があればDMください。
また荒地や農地/山林をお持ちで、採取の許可をいただける方、費用と併せてご連絡いただけると嬉しいです。
【野草研究所/道端つくし】
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【野草研Twitterアカウント】
@wild_grasses
※主は許可を得た私有地や一級河川の河川敷など、採取が法に触れないよう活動しています。公園であっても管理局の許可を得ずに山野草を採取する事は、厳密に言えば窃盗です。ルールを守って楽しく野草研究をしていきましょう。
※日本には危険な毒草もたくさん生育しています。中にはプロでさえ見分けの難しい種も存在します。確実に判断できない場合は絶対に口にしないようにしましょう。野草食は自己責任です。本チャンネルでは一切の責任を負えません。
※動画の素材用として公園や植物園での撮影も行っておりますが、採取は一切行っておりません。誤解なきようお願いいたします。
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