في هذا الفيديو، يكشف الشيف أبوضياء الدسوقي عن السر الخاص بالرسمة في اقراص التمر ومخاطر شراء تمر مفروم رخيص. تعرف على طريقة تحضير اقراص أبوضياء بعجوة واستمتع بمذاق لا مثيل له!
مقادير الاقراص بعجوة
600غرام طحين
400غرام سميد ناعم
500غرام سمنة
ملعقة سكر
ملعقة محلب
ملعقة كبيره حليب بودر
كل كيلو تمر 100غرام سمنة رشة قرفة ملعقة كاكاو
أقراص بعجوة
#أقراص_بعجوة
#حلويات
#الشيف_ابوضياءالدسوقي