الكافيار.. الذهب الأسود في إيطاليا - الشرق الوثائقية

هل تعلم أن الكافيار كان على مدى قرون أحد أرقى أطباق المطبخ الإيطالي؟ والكافيار هو بيض أسماك الحفش التي حميت واستزرعت وهكذا استطاعت إيطاليا أن تصبح ثاني أكبر منتج للكافيار في العالم بعد الصين. #الشرق_الوثائقية #وثائقيات إذا فاتك أحد برامجنا فيمكنك متابعته في أي وقت عبر منصة الفيديوهات تحت الطلب: https://now.asharq.com/doc تابعونا أيضا على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة https://www.facebook.com/asharqdoc https://www.twitter.com/asharqdoc https://www.instagram.com/asharqdoc https://www.tiktok.com/@asharqdoc