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過年才吃得到的越南粽子

黃隆献 142,229 9 years ago
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楓港社區發展協會今年端午節,邀集社區婆婆、媽媽一起包粽子慶端午。更為了關懷新住民之飲食文化與互相交流,特別邀請社區越南新住民阮祥卿及其父母,至社區講解越南粽子的文化內涵、材料、及與示範包法。包粽子過程吸引諸多社區民眾圍觀,藉由文化交流讓新住民媳婦學習台灣粽子的包法,同時亦得以一窺越南傳統年粽時如何包成。

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