‏مرقة البانيا البغدادية الاصيلة على طريقتي الخاصة الشيف غفران ام بنين

‏‫1\2‬ كيلو من البانيا ‏‫1\2‬ كيلو من اللحم الغنم الخاصرة ‏كيلو من الطماطم ‏ثلاث معالق معجون ‏نص راس من الثوم ‏ملعقة ملح ‏‫1\4‬ ملعقة لمن دوزي او ملح ليمون