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레시피
1.배추 200g썰어주고, 양파 200g 1cm 보다 작게 썰어줍니다,목이버섯, 건표고버섯 2개 불려줍니다
돼지고기 뒷다리 100g 썰어주고, 냉동면 한개, 생강 10g 다져서 물 2TB 넣고 생강 물 만들어 줍니다
오징어 40g, 부추 조금 준비해줍니다
2.식용유 2TB 넣고 야채 넣고 펼쳐줍니다
3.한번씩 뒤집어 주고 다시 펼쳐 줍니다
4.(이 작업을 3번 정도 해줍니다)
5.고기 표고버섯 식용유 2TB , 고춧가루 3TB, 생강 물 2TB 넣어줍니다
6.-뜨거운 물에다 냉동면 삶아줍니다-
7.볶아줍니다
8.고기가 어느정도 익었으면 뜨거운 물 세 컵 넣어줍니다
오징어 목이 버섯 넣어줍니다
9.타이머 4분 맞춰줍니다
10.다시다 1/2TB, 후추 1t, 소금 1t 넣어줍니다
+추가 다시다 조금 미원 조금 넣어줍니다 취향에 맞게
11.4분 끝났으면 완성입니다