К ужину, приготовленному в тандыре, отлично подойдет закуска, также приготовленная своими руками.
Приготовим Паштет из утиной печени на этапе разогрева тандыра с использованием саджа. А подадим паштет на брускетах с вялеными томатами и вялеными сливами.
Готовим в ЭкоТандыре Гранд вместе с Олегом Ольховым
Утиная печень - 800 г,
Сливочное масло - 300 г,
Репчатый лук - 1 шт,
Морковь - 1 шт,
укроп, перец чёрный молотый, соль
Для подачи: вяленые томаты, вяленые сливы, багет
Подобрать тандыр можно здесь: https://tandyr.vip/catalog/tandyry/
У Вас уже есть тандыр и нужны правильные аксессуары? https://tandyr.vip/catalog/accessories/
ЭкоТандыр на других площадках:
Группа ВКонтакте: https://vk.com/ecotandyr
ВК Видео: https://vkvideo.ru/@ecotandyr
Телеграм-канал: https://t.me/tandyrpro
Дзен: https://dzen.ru/eco_tandyr
YouTube: https://www.youtube.com/@EcoTandyr
Rutube: https://rutube.ru/channel/24107208/
Электронная почта для связи: [email protected]