مطبخ حليمه الفيلالي يقدم لكم مملحات رمضانيه مورقه ومقرمشه سهله التحضير ووتجي لذيذة
العجين
450غ دقيق ابيض نوعيه جيده= 3كؤوس ونص
50غ فينو=نصف كاس
بيضة
ملعقتين زيت
ملعقة خل
رشة خميرة حلويات
ملح
القليل من الخردل (اختياري )
ماء
الحشو
بصل
شعرية الأرز
لحم مفروم متبل
فلفل احمر +فلفل اسود +ملح +هريسة بودرة التوم اذا توفرت
علبة ياغورت طبيعي بدون سكر
جبن مفروم