طبخ لحم تيس مشوي حنيذ يذوب في الفم (اربع وصفات لوجبة غداء متكامل)Very Tender Roasted Goat Recipe
اربع وصفات لذيذة جداً.
طبخ لحم تيس مشوي بالفرن مع وصفة رز و وصفة شعيريه و طبق خضروات مشكله ، بطريقة تحضير سهله بدون كلام أو موسيقي ، و طعم خرافي وصفه رهيبة بجد .
مكونات الطبخه
لحم تيس ( ماعز ) انا استخدمت الرجل و اليد
تتبيله اللحم
ليمون
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كلاً من
فلفل أسود و كركم
ملعقة كبيرة من البابريكا والكمون
ورق غار
زيت الزيتون
نحتفظ بثلث كميه البهارات للتتبيل البهارات
مكونات الخضروات
بصل
ثوم
فلفل بارد
فلفل حار
بطاطس
جزر
كوسا
زيت الزيتون
مكونات طبخه الأرز
زيت
بصل
قرفه
هيل
قرنفل
ورق غار
ثوم
عصير ٢ طماطم كبيرة
نصف ملعقة كبيرة من الكمون
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
٣ أكواب من الأرز البسمتي المغسول و المنقوع
٤ أكواب ونصف من الماء
ملح حسب الذوق
فلفل حار حسب الرغبه
مكونات طبخه الشعيريه
زيت
كوب شعيريه
رشه ملح
ملعقتين كبيرتين من السكر أو أكثر حسب الذوق
كوب ونصف من الماء
الصحن الشوي الذي استخدمت في الوصفه
The Roasting pan I used for this recipe affiliate
https://amzn.to/3fbAsur
Four very delicious recipes. Cooking a roasted goat meat in the oven with a rice recipe, vermecelli noodles recipe, and a mixed vegetable dish, This is an easy way to make the best roasted goat recipe.
Ingredients for the recipe:
Goat Meat (you can use lamb also)
Seasoning:
Lemon
Saltto taste
Teaspoon each of:
Black pepper
Turmeric
A tablespoon of:
Paprika
cumin
Bay leaf
Olive oil
Save a third of the spices for seasoning Vegetables
Vegetables :
Onions
Garlic
Bell pepper
Jalapeno pepper
Potatos
Carrots
Zucchini
Olive oil
Rice ingredients:
Oil
Onions
Cinnamon
Cardamom
Bay leaf
Garlic
2 large tomatoes puree
Half a tablespoon of cumin
Half a teaspoon of black pepper
3 cups of washed and soaked basmati rice
4 and a half cups of water
Salt to taste
Hot pepper to taste
The ingredients of noodles
Oil
Cup vermicelli
Sprinkle of salt
Two tablespoons of sugar or more to taste
One and half cup of water