之前喺西貢做海鮮 酒家 ， 必定有一個蒜蓉豆豉醬醬膽 用來豉汁炒蜆豉椒炒蟹 一定要用， 跟住同大家分享下 自家製蒜蓉豆豉醬， 無添加劑，無味精 ，無防腐劑， 仲好夠香 ！記得訂閱我嘅頻道！ 日後仲有好多醬料同大家分享！