食品衛生責任者実務講習会は、すでに市内で食品衛生責任者として働いている人が定期的に受ける必要がある講習会です。
内容
00分06秒 1 営業者の責務（食品衛生責任者とは）
08分31秒 2 食中毒の予防について
20分08秒 3 HACCP（ハサップ）の考え方を取り入れた衛生管理
41分52秒 4 食品衛生法等の改正について
56分51秒 5 各種手続きについて
受講後入力フォーム：
https://dshinsei.e-kanagawa.lg.jp/141500-u/offer/offerList_detail.action?tempSeq=17950